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Ebook Meine französische Küche by Rachel Khoo read! Book Title: Meine französische Küche
The author of the book: Rachel Khoo
City - Country: No data
Loaded: 1845 times
Reader ratings: 4.3
Edition: Dorling Kindersley
Date of issue: January 21st 2014
ISBN: 3831025827
ISBN 13: 9783831025824
Language: English
Format files: PDF
The size of the: 36.46 MB

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Einfach verführerisch! Bretonische Dorade in Salzkruste, Ravioli auf südfranzösische Art oder Pralinen-Brioches aus Lyon - Rachel Khoos Schlemmerreise führt in all jene Regionen und Städte Frankreichs, die berühmt sind für gutes Essen. Klassiker der Länderküche sind genauso vertreten wie raffinierte Gerichte einer neuen, leichten französischen Küche. Die mehr als 100 Rezepte sind allesamt alltagstauglich und machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum puren Vergnügen. Porträts der Regionen und Produzenten - vom Spargelbauern bis zum Hühnerzüchter - bringen einem Land und Leute näher. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus versetzen einen alleine schon beim Durchblättern direkt nach Frankreich. Rachel Khoo, Tochter einer Österreicherin und eines Malaien, wuchs in London auf und besuchte sechs Jahre lang eine Klosterschule in Landshut. Vor einigen Jahren ging sie nach Paris, um im berühmten Le Cordon Bleu das Handwerk der Pâtissière zu erlernen. Heute entwickelt sie kulinarische Ideen für Events, Kochbücher, Workshops und mehr. Ihr Erstlingswerk "Paris in meiner Küche" wurde in Großbritannien ebenso wie im deutschsprachigen Raum zum Überraschungserfolg, der von Presse und einschlägigen Blogs gefeiert wurde.


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Reviews of the Meine französische Küche


HENRY

A book that completely overturned consciousness

NATHAN

This needs to be read to each

IMOGEN

Despite the criticism, I liked the book!

CALLUM

The book is a masterpiece that makes a richer soul, speech, and wider horizon.

ISLA

A book that has changed and continues to change my life for the better!




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