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Ebook Zuppa di latte by Carlo Petrini read! Book Title: Zuppa di latte
The author of the book: Carlo Petrini
City - Country: No data
Loaded: 1974 times
Reader ratings: 5.8
Edition: Slow Food Editore
Date of issue: September 2015
ISBN: 888499389X
ISBN 13: 9788884993892
Language: English
Format files: PDF
The size of the: 779 KB

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Attorno alla stufa a legna usata per cucinare si costruivano i piatti della festa e della vita quotidiana: le lunghe cotture, le salse, le minestre e tante zuppe. Oggi mi sembra quasi irreale ricordare, innanzi a tanto dilagare di ricette, menù, diete e saccenti responsi di noi gastronomi su questa o quella preparazione, che il piatto forte della sera di quasi tutte le famiglie piemontesi era la supa 'd lait, la zuppa di latte.

Con una selezione a tema delle ricette di Osterie d'Italia.


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Ebook Zuppa di latte read Online! Carlo Petrini, an Italian sociologist, is the founder of the international movement Slow Food (1989).


Reviews of the Zuppa di latte


HARRISON

Phone number you need to drive for protection against robots I wrote a phone and downloaded no problem.

RILEY

Perfect Design and content!

CONNOR

This book is holding in tensions until the end!

KATIE

Put it on the toilet paper! or the fireplace!




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